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citizenM Taipei世民酒店 台湾风味调酒陪你疯世


2020-06-06


位于台北北门,来自荷兰的国际连锁饭店citizenM Taipei世民酒店,旗下的「citizenM bar」24小时营业不停歇,现在推出全新特製台湾限定风味调酒,精选台湾芝麻、山胡椒、九层塔、冬瓜露与台式香肠等道地食材入酒,陪你吃饱喝足,为世界盃足球赛狂热。

citizenM Taipei世民酒店 台湾风味调酒陪你疯世citizenM Taipei世民酒店 台湾风味调酒陪你疯世woody black调酒,特製台湾独有山胡椒龙舌兰,搭配新鲜柠檬柑橘,与浓缩咖啡调酒师的完美杰作。图@citizenM Taipei

世足赛期间,citizenM Taipei世民酒店同步推出台湾限定的全新酒单,融合台湾在地食材的新颖调酒,无论是特製桂花龙眼白兰地与白巧克力和鲜奶,或山胡椒龙舌兰搭配柠檬柑橘与浓缩咖啡,还是杏仁豆浆配上兰姆酒与咖啡甜酒,以意想不到的创新结合,跳脱旧式传统,探索全新的台湾风味调酒。

citizenM Taipei世民酒店 台湾风味调酒陪你疯世citizenM Taipei世民酒店 台湾风味调酒陪你疯世sweet fragrance o’mine调酒,有着特製桂花龙眼白兰地与白巧克力、鲜奶,均匀摇荡,呈现乾果香气与甜味的完美平衡。图@citizenM TaipeicitizenM Taipei世民酒店 台湾风味调酒陪你疯世citizenM Taipei世民酒店 台湾风味调酒陪你疯世love in the jungle调酒,以新鲜苹果与九层塔的组合,搭配香草蜂蜜与蓝姆酒,丝滑口感引出玫瑰芬芳。图@citizenM Taipei

本次内部竞选冠军调酒,「love in the jungle」鲜豔欲滴的翠绿外表,竟是来自台湾菜独特的香料代表-九层塔,将新鲜苹果的清香与九层塔香,完美融入在兰姆酒中,最后以玫瑰画龙点睛。喝一口,在轻盈畅快的甜醇口感中,窜升熟悉且直率的九层塔辛香,彷彿让人有想奔跑在丛林的感受。

citizenM Taipei世民酒店 台湾风味调酒陪你疯世citizenM Taipei世民酒店 台湾风味调酒陪你疯世满满沁凉碎冰的summer haze,精选台湾特有冬瓜露搭配甘蔗酒,佐以新鲜莱姆,是清凉又甜美的在地风味。图@citizenM Taipei

炎炎夏日,将最能代表台湾地道饮品的冬瓜露,打造成宛如台式caipirinha的「summer haze」,把台南赤崁楼前老字号的益丰冬瓜露,用甘蔗酒与新鲜的莱姆作结合,并用碎冰的方式呈现,嚼嚼咬咬,酸酸甜甜,清凉又甜美。

citizenM Taipei世民酒店 台湾风味调酒陪你疯世citizenM Taipei世民酒店 台湾风味调酒陪你疯世b.b.q.调酒,以台湾道地香肠来烟燻威士忌,佐以洋甘菊迷雾结合苦精,少许糖粉,以经典手法带你来到全新的世界。图@citizenM Taipei

最令人惊奇的,莫过于以台式香肠入酒的「b.b.q.」调酒,先用喷枪烧炙的方式,让台式香肠腌燻后的味道,遗留在杯子与器皿当中,以威士忌为基底,佐以洋甘菊迷雾并结合苦精,点缀少许糖粉,再搭配同样烧炙过的肉纸,以经典手法展现最出乎意料的全新调酒风味。掀开薄透焦香的肉纸,马上闻到浓郁的肉质烟燻味,啜饮一口,馥郁饱满的洋甘菊香味盈满口腔,看似风马牛不相及的两种食材,却微妙地融合在口中,一扫先前对于富含油脂的肉类入酒,直觉不妥的疑虑,颇令人刮目相看。

citizenM Taipei世民酒店 台湾风味调酒陪你疯世citizenM Taipei世民酒店 台湾风味调酒陪你疯世台北北门世民酒店专属调酒师廖伟杰Jay Liao。图@citizenM TaipeicitizenM Taipei世民酒店 台湾风味调酒陪你疯世citizenM Taipei世民酒店 台湾风味调酒陪你疯世台北世民酒店citizenM bar,24小时营业不停歇。世足赛期间更提供现场大萤幕转播,嗨翻现场。图@citizenM Taipei

今年世足赛前8强赛程期间,世民酒店更力邀大家进入脸书官方粉丝团https://www.facebook.com/citizenMtaipeinorthgate/,踊跃参与预测世足冠军的活动,预测成真就有机会于总决赛结束后入住citizenM Taipei一晚!

※【 NOWnews 今日新闻 】提醒您 酒后不开车,饮酒过量有碍健康!※

citizenM Taipei North Gate世民酒店台北北门
台北市中正区中华路一段3号
070-1016-1061



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